“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板;躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山......”,最近,你有没有被这个吃毒蘑菇中毒顺口溜“洗脑”了呢?
作者[SYHT]火柴人:D
顺口溜一响
广东吃货群众们便想到了美味的菌菇
这用来煲汤
可是相当的滋补呀
但不明真相的吃菌群众
一不小心就会中招“毒菇致幻术”
这不
前有大爷吃菌中毒后看见“六月飘雪”
后有大妈吃菌中毒后在病床上抓老鼠
采食野生蘑菇
存在着巨大的食品安全风险
稍有不慎就会危害生命健康
不认识的蘑菇咱就别吃了
下面
咱来看看广东常见的毒蘑菇
广东常见的毒蘑菇
●致命鹅膏(致命白毒伞) ●
别看这“菇凉”长着一副人畜无害的“邻家女孩”的模样,“穿鞋、戴帽、穿裙”,苗苗条条,白白净净,它可是号称蘑菇界的“毒王”。
形态:菌体幼时卵形,后菌盖展开成伞状,白色。菌肉白色。
习性:常在黧蒴树的树阴下群生或散生,为菌根菌,大量发生于广东三、四月,五至七月也有少量出现。
分布:广州、清远、肇庆等地。
毒性:剧毒,毒素主要为毒伞肽和毒肽类,在新鲜蘑菇中含量甚高。对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极严重,死亡率高达95%。
●灰花纹鹅膏 ●
形态:担子果小型至中等。幼时钟形至半球形,成熟时扁平,深灰色、鼻烟褐色、暗褐色至近黑色,中部色较深。菌肉白色,较薄。
习性:夏秋季生于针阔混交林或阔叶林地上。
分布:广州、肇庆、始兴、连州。
毒性:剧毒,在湖南、江西因误食此菌曾发生多起多人死亡的恶性中毒事件。
●簇生沿丝伞(簇生黄韧伞) ●
形态:菌体一般小,全体黄色。菌盖初期半球形,开伞后近平展,光滑,硫磺色或玉米黄色。
习性:夏秋季丛生或簇生于腐木桩旁。
分布:乳源、乳阳。
毒性:中毒后主要引起呕吐、恶心、腹泻等胃肠道病症,严重者会死亡。
●粘盖包脚菇 ●
形态:菌盖平展脐凸形,肉质,浅灰微带粉红色,中央部分灰色,有云母光泽,边缘整齐至撕裂,有弱条纹。菌肉白色,边缘处几消失,无味道,无气味。
习性:夏秋季单生或群生于阔叶林或草地上。
分布:广州、惠东。
毒性:极毒。可使人中毒致死,其毒素不明。
●疸黄粉末牛肝菌 ●
形态:菌盖凸镜形至扁凸镜形,干,覆有一层厚的硫磺色粉末,粉末脱离之后,盖色为浅紫红色至红褐色。菌肉黄白色、伤时变为浅蓝色,无味道,有一股硫磺气味。
习性:夏秋季单生于混交林地上。
分布:肇庆、阳春、河源、连州。
毒性:毒性较强。
●格纹鹅膏 ●
形态:担子果小型至中等,有的大型。菌盖初期近半球形,后扁平至平展,浅灰色、褐灰色至浅褐色,中部色较深,具辐射状隐生纤丝花纹。菌肉白色,不变色。
习性:夏秋季于针叶、阔叶林中散生或群生。
分布:肇庆、曲江、封开、南雄、大埔等地。
毒性:在有些地区市场上被作为食用菌出售,但它含有微量鹅膏肽类毒素。
在华南地区
还有以下常见的毒蘑菇
大家可一定要擦亮眼睛
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万一中毒咋办?
1、立即呼叫救护车
2、马上催吐
可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。
孕妇慎用催吐。
如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息。
3、加盖毛毯保温
4、立刻送医院。一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查。
5、保留毒蘑菇样本。食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中毒原因。
此外
还有一种“毒蘑菇”也千万别碰!
“蘑菇”变身毒品
近年来
许多不法分子将蘑菇的致幻作用作为营销噱头
把“致幻蘑菇”包装成为网红商品
受到不少年轻人的追捧
一旦有人经不住诱惑
想要尝试一下
下单购买了“毒蘑菇”
等待你的将会是法律的制裁
●裸盖菇 ●
大部分裸盖菇有着白色的伞柄、褐色的伞盖,外表看起来平平无奇,但有些裸盖菇菌肉或菌柄受到损伤时会出现颜色变化,往往由白色变为蓝色。
裸盖菇素又名光盖伞素、赛洛西宾,是具有致幻活性的小分子生物碱,其在强酸或碱性条件下脱磷酸化水解,得到同样有致幻作用的脱磷裸盖菇素。
食用含裸盖菇素的蘑菇后,会出现幻觉、幻视、跳舞,同时伴有行动不稳、谵语、意思障碍、昏迷、精神错乱等,躯体反应包括瞳孔放大、心跳过速、血压升高、体温上升等交感神经兴奋的症状,甚至还有诱发自残和自杀行为的报道。
我国卫生部最新公布的《精神药品品种目录》中仍将裸盖菇素和脱磷裸盖菇素列为第一类精神药品。《中华人民共和国禁毒法》明文规定,滥用我国规定管制的麻醉药品和精神药品属于吸毒行为。
●致幻蘑菇 ●
除了含有裸盖菇素的蘑菇种类,还有一些蘑菇,误食以后也引起人类产生幻觉的,最有代表性的就是鹅膏菌属真菌。
其中,特别有名的要属毒蝇鹅膏:
是不是像极了童话故事里的蘑菇
毒蝇鹅膏Amanita muscaria,它的长相估计很多人都非常眼熟,鲜红色至橘红色或黄色的菌盖,上面还长有许多白色的凸起,在童话故事、动画电影还有马里奥游戏中,我们经常能看见它的身影。
毒蝇鹅膏是全球性的物种,原生于松树和落叶性的树林中,横跨北半球温带和极地气候的地区,以及温带高海拔地区,如兴都库什山、地中海地区和中美洲,它可以外生菌根的方式,与松树、云杉、杉木、桦树和西洋杉等多种树木形成共生关系。
它含有蝇蕈醇、鹅膏蕈氨酸和毒蝇碱等致幻毒物,被人吃进去后,中毒症状的轻重,主要取决于摄食者的体重、毒蝇鹅膏的栖息地和摄取量的多寡等原因,而且表现出的症状也有所不同,从恶心、呕吐、腹痛、腹泻到头晕、精神错乱、视觉及听觉扭曲、出汗、脉搏减慢等都有可能。
还有以下植物类新兴毒品
都要警惕小心!
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总之
不管是“毒蘑菇”还是毒品“蘑菇”
最安全的方式就是
不碰!
不吃!
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来源:综合中国禁毒、广东禁毒