时间：2021-10-18
编辑：许多嗜好槟榔的人吃了槟榔之后会有“上头”反应，具体表现为脸色潮红、精神亢奋等，这其实是槟榔中含有的生物碱在发生作用。
槟榔中含有多种生物碱，槟榔碱和槟榔次碱是最主要的成分。这些物质和其他生物碱一样都会对人体机能产生影响。其中，槟榔碱可以刺激内源性促肾上腺皮质激素释放激素的分泌，结果是脑垂体释放更多的促肾上腺皮质激素，之后让肾上腺产生更多的肾上腺皮质激素。
简单来说就是：在人体内产生了兴奋过程，从而让人产生“上头”甚至“上瘾”的反应。
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